La Moccamaster KBG Select est une cafetière filtre haut de gamme de 1,25 L (jusqu’à 10 tasses), conçue et assemblée à la main aux Pays‑Bas. Certifiée par les associations spécialisées, elle offre une extraction précise, une plaque chauffante intelligente et un sélecteur demi / pleine carafe pour adapter le débit et la température à la quantité de café préparée.
La Moccamaster KBG Select est une machine à café filtre emblématique pour ceux qui veulent un café clair, aromatique et régulier, sans passer à l’espresso. Conçue et fabriquée à la main aux Pays-Bas, elle se distingue par sa construction en métal et plastique sans BPA, sa carafe en verre de 1,25 L et son design coloré qui trouve facilement sa place sur un plan de travail ou dans un coin café dédié.
La capacité de 1,25 L permet de préparer environ 4 à 10 tasses, ce qui en fait un bon choix pour un foyer qui boit du café au quotidien, pour recevoir ou pour installer un petit coffee corner dans un bureau. Le temps de préparation reste rapide pour un volume important, avec un profil d’extraction pensé pour rester dans les standards recommandés pour le café filtre.
La particularité de la Moccamaster KBG Select est son sélecteur qui permet de choisir entre une demi carafe ou une carafe pleine. En fonction de la position, la machine adapte le débit et la gestion de la chaleur pour optimiser l’extraction, même lorsque vous préparez un volume réduit. Cette approche limite les cafés sous‑extraits ou trop dilués lorsque l’on ne remplit pas totalement le réservoir.
Le système de douchette distribue l’eau chaude sur toute la surface de la mouture, tandis que le temps de contact eau/café reste maîtrisé. La plaque chauffante, située sous la carafe, maintient le café à température pendant environ 40 minutes avant l’arrêt automatique, ce qui évite de laisser la machine allumée par oubli tout en restant pratique pour les petits remplissages successifs.
La Moccamaster KBG Select est réalisée avec un châssis en métal et des éléments plastiques sans BPA/BPS/BPF, pour une durée de vie annoncée importante et un contact alimentaire maîtrisé. La machine est certifiée par des organismes spécialisés du café filtre, ce qui garantit le respect de paramètres clés comme la température d’infusion et le temps de percolation.
L’utilisation de filtres papier de taille No. 4 simplifie le nettoyage et permet une bonne clarté de tasse. L’entretien courant se limite au rinçage de la carafe, du porte‑filtre et au remplacement régulier des filtres papier. Comme toutes les cafetières filtre, un détartrage périodique est recommandé si votre eau est calcaire, afin de conserver les performances d’extraction et la longévité de la résistance.
Visuellement, la KBG Select reprend le style iconique Moccamaster avec corps en métal, réservoir d’eau visible et carafe en verre. Elle est déclinée en de nombreux coloris, ce qui permet de l’assortir à une cuisine contemporaine ou à un coin café plus chaleureux, intégrant moulin, boîtes à café en grains et accessoires. Le format compact (environ 36 cm de hauteur pour 32 cm de largeur et 17 cm de profondeur) reste facile à placer sous des meubles hauts.
La machine reste volontairement simple au quotidien : un interrupteur principal, un sélecteur demi / pleine carafe, un indicateur de niveau d’eau et un système antigoutte pour retirer la carafe sans inonder la plaque chauffante. Cette sobriété plaira à ceux qui veulent une routine café fiable, répétable, sans menus complexes ni connectivité.
La Moccamaster KBG Select s’adresse en priorité aux amateurs de café filtre qui privilégient la qualité d’extraction, la durabilité et le design à la profusion de fonctions. Elle fera particulièrement sens si vous préparez plusieurs tasses chaque jour ou si vous voulez un beau point focal pour un coin café à la maison ou au bureau.
Avant d’acheter, posez‑vous quelques questions :
Dans une logique de cadeau, la Moccamaster KBG Select est un choix premium très valorisant pour quelqu’un qui boit du café filtre au quotidien. N’oubliez pas d’ajouter quelques paquets de filtres papier No. 4 et, si possible, un bon café en grains adapté au filtre pour permettre de profiter immédiatement de la machine.
La Sage the Barista Express SES875 est une machine expresso manuelle avec moulin conique intégré, thermocoil avec PID et buse vapeur, conçue pour les amateurs qui veulent retrouver à la maison une expérience proche d’un vrai bar à café, avec un haut niveau de contrôle sur la mouture, la dose, la température et l’extraction.
La De’Longhi Dedica Style EC685 est une machine à expresso manuelle très compacte (15 cm de large) avec pompe 15 bars et buse vapeur réglable, idéale pour préparer à la maison des espressos serrés, cappuccinos et boissons lactées sans encombrer le plan de travail.
La De’Longhi Magnifica Evo (série ECAM290.xx) est une machine à café automatique avec broyeur à grains intégrée, pensée pour découvrir facilement l’espresso maison et quelques boissons lactées. Compacte, simple à régler et dotée de recettes en accès direct, elle vise les foyers qui veulent passer au café en grains avec un budget situé généralement entre 300 et 500 €.
La Philips Series 3300 LatteGo EP3347/90 est une machine à café automatique avec broyeur céramique et système de lait LatteGo. Elle prépare plusieurs recettes à partir de grains frais (espresso, café, cappuccino, latte macchiato, parfois boissons froides selon la variante) en une touche. Pensée pour un usage familial quotidien, elle met l’accent sur la simplicité d’utilisation, un nettoyage rapide du système de lait et un bon compromis entre confort, variété de boissons et budget autour de 300 à 500 €.
Conseils pratiques, idees cadeaux et dossiers d'achat autour du café a la maison.